Theo thống kê, trên địa bàn cả nước vẫn còn gần 70% cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, hoạt động không phép, kéo theo hàng loạt những hệ lụy về vấn đề an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường không được kiểm soát chặt chẽ.

Huyện Chương Mỹ là địa phương có hoạt động chăn nuôi phát triển. Điều đó cũng lý giải một phần cho việc giết mổ trái phép, tự phát nổi cộm, đi kèm với đó là nguy cơ về về sinh an toàn thực phẩm và những hệ quả khôn lường.